Kalkulator HPP & PesananPanduan pengguna · versi 1.0

Hitung modal, catat pesanan, dan pantau untung dari HP

Panduan ini membawa kamu dari pertama kali membuka aplikasi sampai membaca laporan laba. Baca bab 1–4 dulu, sisanya bisa dibaca saat dibutuhkan.

Tanpa daftar akunLangsung pakai, tidak perlu email atau password.
Data di HP kamuTidak dikirim ke server mana pun.
Bisa offlineSetelah dibuka, tetap jalan tanpa internet.
Bab 1

Membuka aplikasi

Kamu tidak perlu memasang apa pun dari Play Store atau App Store. Aplikasi dibuka lewat link berikut:

Link ini hanya membuka aplikasinya. Data usahamu tetap tersimpan di HP kamu sendiri, tidak tercampur dengan pengguna lain, dan tidak bisa dilihat siapa pun, termasuk penjual.

Kode aktivasi

Saat pertama kali dibuka, aplikasi meminta kode aktivasi 12 karakter (contoh: ABCD-EFGH-JKLM) yang kamu terima dari penjual. Ketik kodenya lalu tap Aktifkan. Cukup sekali di setiap perangkat, dan butuh internet hanya saat aktivasi.

1 kode = 2 perangkatSatu kode bisa dipakai di 2 perangkat, misalnya HP dan laptop. Jangan bagikan kode ke orang lain: kalau sudah dipakai di 2 perangkat, perangkat ketiga akan ditolak, termasuk HP kamu sendiri.

Di HP Android (Chrome)

  1. Buka link di Chrome
  2. Masukkan kode aktivasi

    Ketik kode dari penjual, lalu tap Aktifkan.

  3. Pasang di layar utama

    Tap menu titik tiga di kanan atas → Tambahkan ke layar utama → Tambahkan.

  4. Selanjutnya buka dari ikon itu

    Aplikasi muncul seperti aplikasi biasa di layar HP.

Di iPhone (Safari)

  1. Buka link di Safari

    Pakai Safari, bukan browser lain. Jangan masukkan kode dulu.

  2. Pasang di layar utama

    Tap ikon Bagikan (kotak dengan panah ke atas) → Tambah ke Layar Utama → Tambah.

  3. Buka dari ikon, lalu masukkan kode

    Tutup Safari, buka aplikasi dari ikon di layar utama, ketik kode aktivasi, lalu tap Aktifkan. Selanjutnya selalu buka dari ikon ini.

Khusus iPhoneAplikasi di layar utama dan Safari menyimpan data secara terpisah, dan masing-masing dihitung 1 perangkat. Kalau aktivasi di Safari lalu di ikon, kuota 2 perangkat langsung habis.

Di laptop atau komputer

Buka link di Chrome atau Edge, masukkan kode aktivasi, lalu simpan sebagai bookmark.

PentingSelalu buka dari ikon atau browser yang sama. Data di Chrome tidak terlihat dari Safari atau aplikasi lain, dan begitu juga sebaliknya. Jangan pakai mode penyamaran (incognito), karena data akan hilang begitu tab ditutup.
1 HP = 1 usahaKalau satu HP dipakai untuk dua usaha di browser yang sama, datanya akan tergabung. Pakai HP lain, atau browser lain (misalnya Chrome untuk usaha A dan Firefox untuk usaha B).
Bab 2

Pengaturan awal (2 menit)

Saat pertama dibuka, aplikasi menanyakan beberapa hal. Semua jawaban bisa diubah lagi nanti di Pengaturan (ikon roda gigi di kanan atas).

  1. Kenalan dengan usahamu

    Isi nama usaha dan nomor WhatsApp. Keduanya akan tampil di nota untuk pelanggan. Pilih juga jenis usaha dan satuan jual yang paling sering dipakai (pcs, cup, box, porsi, dan lainnya).

  2. Pakai stok atau tidak

    Pilih Pakai pencatatan stok kalau ingin bahan berkurang otomatis dan mendapat pengingat stok menipis. Baru mulai usaha? Pilih Tanpa stok dulu, nanti bisa dinyalakan.

  3. Pilih warna aplikasi

    Sesuaikan dengan warna brand usahamu.

  4. Data contoh atau mulai kosong

    Data contoh berisi bahan, 2 produk dengan HPP yang sudah dihitung, dan 2 pesanan. Gunakan untuk belajar, lalu hapus dengan sekali tap di Pengaturan → Hapus data contoh.

Setelah itu kamu masuk ke Beranda. Ada kartu Langkah awal berisi daftar yang sebaiknya diselesaikan lebih dulu: lengkapi profil, hitung HPP produk pertama, catat pesanan pertama, dan backup.

Lima menu di bawah layar

Beranda
Laba bulan ini, pesanan yang harus dikirim hari ini atau besok, tagihan yang belum dibayar, dan stok menipis.
Pesanan
Semua pesanan, dikelompokkan berdasarkan tanggal kirim.
Produk
Daftar produk beserta HPP, harga jual, dan laba per pcs.
Stok
Stok bahan, kemasan, dan produk jadi. Hanya muncul kalau pencatatan stok aktif.
Laporan
Laba rugi, uang masuk dan keluar, produk terlaris, dan unduh data ke Excel.
Bab 3

Menghitung HPP & harga jual

HPP (Harga Pokok Produksi) adalah modal untuk membuat satu produk: bahan baku, kemasan, dan biaya lain seperti gas atau listrik. Harga jual harus di atas HPP supaya kamu untung.

Buka menu Produk lalu tap + Produk, atau tap Hitung HPP di Beranda. Form-nya terdiri dari 5 bagian:

  1. Info produk

    Isi nama produk dan 1 resep jadi berapa, yaitu berapa banyak produk yang dihasilkan dari satu kali masak atau produksi. Contoh: 1 adonan brownies menghasilkan 2 box.

  2. Bahan baku

    Tap Tambah bahan, ketik nama bahan, lalu isi takaran untuk 1 resep. Di baris Harga beli, isi berapa yang kamu beli dan harganya, misalnya 1 kg = 14000. Aplikasi menghitung sendiri biaya bahan sesuai takarannya.

  3. Kemasan per 1 pcs

    Box, cup, plastik, stiker, atau label. Dihitung untuk satu produk, bukan satu resep.

  4. Biaya lain per resep

    Gas, listrik, upah, atau sewa alat. Tap tombol cepat + Gas atau + Listrik. Boleh dikosongkan.

  5. Harga jual

    Pilih Margin atau Markup, lalu isi target persennya. Aplikasi memberi harga disarankan yang sudah dibulatkan. Kalau kamu sudah punya harga sendiri, isi di kolom Harga jual sendiri. Aplikasi akan memberi peringatan kalau harga tersebut di bawah HPP.

Bahan otomatis terhubungKetik nama bahan yang sudah pernah dipakai, misalnya "Tepung terigu", lalu pilih dari daftar. Harganya langsung terisi. Kalau nanti harga tepung naik, HPP semua produk yang memakai tepung ikut menyesuaikan.

Contoh hitungan: Brownies Panggang

1 resep menghasilkan 2 box. Begini cara aplikasi menghitungnya:

BahanTakaran per resepHarga beliBiaya
Tepung terigu150 g1 kg = Rp14.000Rp2.100
Gula pasir200 g1 kg = Rp17.000Rp3.400
Telur4 butir10 butir = Rp22.000Rp8.800
Coklat batang250 g250 g = Rp32.000Rp32.000
Mentega150 g200 g = Rp15.000Rp11.250
Total bahan baku (1 resep)Rp57.550
Biaya lain: gas & listrikRp5.000
Modal 1 resep ÷ 2 boxRp31.275
Box kue1 per box50 pcs = Rp60.000Rp1.200
Stiker logo1 per box100 lembar = Rp35.000Rp350
HPP per boxRp32.825

Margin atau markup?

Margin

Persen untung dari harga jual. Margin 40% artinya dari setiap Rp10.000 penjualan, Rp4.000 adalah untung.

Markup

Persen tambahan dari HPP. Markup 40% artinya HPP Rp10.000 dijual Rp14.000.

Margin 40% : Rp32.825 ÷ (1 − 0,40) = Rp54.708 → dibulatkan Rp55.000 Markup 40% : Rp32.825 × (1 + 0,40) = Rp45.955 → dibulatkan Rp46.000

Dengan persen yang sama, margin selalu menghasilkan harga lebih tinggi. Kalau ragu, pakai margin, karena angkanya langsung menunjukkan berapa bagian dari penjualan yang menjadi untung.

Di bawah ringkasan HPP ada Simulasi. Isi target penjualan, misalnya 100 box, untuk melihat omzet, total modal, laba, dan berapa kali harus produksi.

Label di daftar produkData belum lengkap berarti ada bahan tanpa takaran atau harga. Margin rendah berarti harga jual sendiri di bawah target. Rugi berarti harga jual di bawah HPP.
Bab 4

Mencatat pesanan

Tap + Pesanan di menu Pesanan, atau Pesanan baru di Beranda.

  1. Pelanggan

    Ketik nama. Untuk pelanggan lama, nomor WA dan alamatnya terisi otomatis.

  2. Tanggal kirim / ambil

    Pakai tombol cepat Hari ini, Besok, atau Lusa.

  3. Produk

    Tap nama produk untuk menambahkan, lalu atur jumlah dengan tombol − dan +. Harga bisa diubah per pesanan, misalnya harga grosir. Centang Bonus / gratis untuk produk yang diberikan cuma-cuma. Produk yang belum punya resep bisa ditambahkan lewat + Item lain.

  4. Biaya tambahan, ongkir, diskon

    Biaya tambahan adalah item seperti cold pack atau kemasan hadiah, yang daftarnya bisa kamu atur sendiri. Ongkir ditagih masuk ke total pelanggan. Ongkos antar yang kamu bayar (kurir atau bensin) mengurangi laba pesanan.

  5. Pembayaran

    Tap Belum bayar, DP 50%, atau Lunas, atau isi nominalnya sendiri. Lalu tap Simpan.

Setelah disimpan, muncul tombol Kirim nota ke WhatsApp. Nota berisi rincian item, total, DP, dan sisa tagihan, dengan nama usahamu di bagian atas.

Status pesanan

Baru→Diproses→Siap kirim→Selesai

Setiap kartu pesanan punya satu tombol untuk ke status berikutnya. Kalau alur ini terlalu panjang, ubah ke Baru → Selesai di Pengaturan. Pesanan yang batal bisa ditandai Batal dari halaman edit pesanan.

Kapan stok berkurang?Stok baru dipotong saat pesanan ditandai Selesai. Kalau dibuka lagi atau dihapus, stoknya dikembalikan.
Bab 5

Stok bahan & produksi

Bahan otomatis masuk ke daftar stok saat kamu menyimpan produk. Stok awalnya nol. Isi lewat belanja atau hitung ulang stok.

Catat belanja

  1. Tap Catat belanja di Beranda, atau + Beli di kartu bahan
  2. Isi jumlah, satuan, dan total harga

    Aplikasi langsung memberi tahu kalau harganya naik atau turun dibanding sebelumnya.

  3. Simpan

    Stok bertambah, HPP produk ikut menyesuaikan dengan harga terbaru, dan belanja tercatat sebagai uang keluar.

Kalau stok di catatan berbeda dengan yang ada di dapur, tap Hitung ulang stok dan isi jumlah yang sebenarnya. Atur juga batas minimum di detail bahan supaya muncul pengingat Menipis di Beranda.

Ready stock atau PO?

PO / by order

Produksi setelah ada pesanan. Bahan langsung terpotong saat pesanan selesai. Ini pengaturan bawaan.

Ready stock

Produksi dulu, lalu jual dari stok. Nyalakan Lacak stok produk jadi di halaman produk, lalu catat setiap produksi.

Catat produksi (untuk ready stock)

Tap Produksi, pilih produk, lalu atur jumlah resep. Aplikasi menampilkan kebutuhan setiap bahan dan memberi tanda kalau ada yang kurang. Setelah disimpan, stok bahan berkurang dan stok produk jadi bertambah. Salah catat? Buka tab Produksi lalu tap Batalkan.

Bab 6

Membaca laporan

Pilih periode di bagian atas: hari ini, 7 hari, bulan ini, bulan lalu, atau tahun ini.

Omzet
Total nilai pesanan berstatus Selesai pada periode itu.
HPP produk terjual
Modal dari semua produk yang terjual.
Laba kotor
Omzet dikurangi HPP.
Biaya operasional
Pengeluaran di luar bahan: gaji, sewa, listrik, promosi, dan lainnya.
Laba bersih
Laba kotor dikurangi ongkos antar dan biaya operasional. Ini untung yang sebenarnya.
Uang masuk / keluar
Arus kas nyata: pembayaran pelanggan (termasuk DP), belanja, dan pengeluaran pada periode itu.
Piutang
Total tagihan pelanggan yang belum dibayar.
Kenapa belanja bahan tidak mengurangi laba bersih?Biaya bahan sudah dihitung lewat HPP setiap produk yang terjual. Kalau belanja dihitung lagi, biayanya jadi terhitung dua kali. Belanja tetap terlihat di Uang keluar.

Catat pengeluaran lain dengan + Pengeluaran, dan uang masuk di luar penjualan (misalnya modal tambahan) dengan + Uang masuk. Tap Pesanan (CSV) atau Transaksi (CSV) untuk membuka data di Excel atau Google Sheets.

Bab 7

Menyesuaikan dengan usahamu

Buka Pengaturan lewat ikon roda gigi di kanan atas. Semua perubahan tersimpan otomatis.

Bab 8

Backup & pindah HP

Wajib dibacaData hanya tersimpan di browser HP ini. Kalau kamu menghapus data browser, mengganti HP, atau HP rusak, data bisa hilang tanpa backup. Aplikasi akan mengingatkan kalau sudah 7 hari belum backup.

Cara backup

  1. Pengaturan → Backup sekarang

    File bernama backup-nama-usaha-tanggal.json akan terunduh.

  2. Simpan di tempat aman

    Unggah ke Google Drive, atau kirim ke WhatsApp kamu sendiri.

Kalau browser tidak mengizinkan unduhan, pakai Salin data backup, lalu tempel di catatan atau chat ke diri sendiri.

Memulihkan atau pindah ke HP baru

  1. Buka aplikasi di HP baru

    Lewati pengaturan awal dengan memilih Mulai kosong.

  2. Pengaturan → Pulihkan dari file

    Pilih file backup. Kalau kamu menyimpan data lewat salin teks, pakai Tempel data.

  3. Konfirmasi

    Semua produk, pesanan, stok, dan transaksi kembali seperti saat backup dibuat.

FAQ

Pertanyaan yang sering ditanyakan

Apakah data saya aman?

Ya. Semua data (produk, resep, pesanan, pelanggan, keuangan) hanya tersimpan di HP kamu. Data tidak dikirim ke server mana pun, jadi penjual, pengguna lain, maupun pihak luar tidak bisa melihatnya.

Yang perlu dijaga adalah HP-nya sendiri. Pasang kunci layar, dan backup secara rutin supaya data tetap ada walaupun terjadi sesuatu pada HP.

Bagaimana kalau HP saya hilang atau rusak?

Data ikut hilang bersama HP, karena hanya tersimpan di sana. Karena itu backup penting: simpan file backup di Google Drive atau kirim ke WhatsApp sendiri (lihat Bab 8).

Di HP baru, buka aplikasi lalu pilih Pengaturan → Pulihkan dari file. Data kembali seperti saat backup terakhir dibuat. Kalau backup terakhirnya seminggu lalu, catatan seminggu terakhir perlu dimasukkan ulang, jadi backup sesering mungkin.

Kode aktivasi saya ditolak.

Periksa pesan yang muncul di layar:

  • Kode tidak ditemukan: cek lagi penulisannya. Kode tidak memakai huruf I, O, atau angka 0 dan 1.
  • Sudah dipakai di 2 perangkat: hubungi penjual untuk me-reset perangkat lama, lalu masukkan kodenya lagi.
  • Kode dinonaktifkan: hubungi penjual.
Saya ganti HP atau menghapus data browser. Perlu kode lagi?

Ya. Perangkat baru (atau browser yang datanya sudah dihapus) dihitung sebagai perangkat baru. Kalau kuota 2 perangkat sudah penuh, minta penjual me-reset perangkat lama, lalu masukkan kode yang sama. Setelah itu pulihkan data dari backup (Bab 8).

Apakah ada biaya bulanan?

Tidak ada biaya bulanan. Kamu cukup membayar sekali sesuai paket yang dibeli dari penjual. Tidak ada iklan, dan tidak ada batas jumlah produk atau pesanan.

Data saya tiba-tiba kosong. Hilang?

Biasanya tidak hilang. Kemungkinan kamu membuka aplikasi lewat browser lain atau memakai mode penyamaran. Buka lagi dengan cara yang sama seperti biasanya. Kalau tetap kosong, pulihkan dari backup terakhir.

Bisa dipakai di 2 HP sekaligus?

Bisa dibuka di dua HP, tapi datanya tidak tersambung. Pilih satu HP sebagai HP utama untuk mencatat. Untuk memindahkan data, pakai backup lalu pulihkan di HP lain.

Harga bahan naik. Apa yang harus diubah?

Catat belanja dengan harga baru, atau ubah harga beli di salah satu produk yang memakai bahan itu. HPP semua produk yang memakai bahan tersebut ikut menyesuaikan. Cek menu Produk untuk melihat apakah ada yang menjadi Margin rendah.

Pesanan lama ikut berubah kalau HPP berubah?

Tidak. Setiap pesanan menyimpan harga dan HPP saat pesanan dibuat, jadi laporan bulan lalu tetap akurat.

Saya jual produk titipan tanpa resep. Bagaimana mencatatnya?

Saat membuat pesanan, tap + Item lain, isi nama dan harga jual, lalu isi Modal per item supaya labanya tetap terhitung.

Satuan bahan saya tidak ada di pilihan.

Pengaturan → Satuan bahan tambahan, ketik satuan baru (misalnya "papan" atau "kaleng"), lalu tap Tambah.

Perlu internet?

Internet dibutuhkan saat pertama kali membuka link dan memasukkan kode aktivasi. Setelah aplikasi terbuka, semua pencatatan tetap jalan walaupun sinyal hilang. Internet juga dipakai untuk memuat jenis huruf dan membuka WhatsApp saat mengirim nota. Tanpa internet, tampilan huruf sedikit berbeda, tapi semua fitur tetap jalan.

Bagaimana menghapus data contoh?

Pengaturan → Hapus data contoh. Data yang kamu buat sendiri tidak ikut terhapus.

Kebiasaan baik

Rutinitas 5 menit sehari

Pagi

Buka Beranda, cek pesanan hari ini dan stok menipis.

Saat ada order

Catat pesanan, lalu langsung kirim nota WA.

Setelah kirim

Tandai Selesai dan catat pelunasan.

Setiap minggu

Cek Laporan, tagih piutang, lalu backup.